pholaumi_restaurant_asiatique_bruxelles
NOTRE MENU

Les Entrées – The Appetizers

  • Pho Bo
    € 8.00
    Soupe de Hanoï : pâtes de riz et boeuf à point dans un délicieux bouillon

    Traditional Vietnamese beef soup w/ rice noodles and thinly sliced beef tenderloin

  • Hu Tieu
    € 8.00
    Soupe saigonnaise : bouillon de poulet, pâtes de riz, scampis, porc laqué, poulet, viande hâchée

    Pork and seafood rice noodle soup

  • Banh Cuon
    € 8.00
    Raviolis de porc et champignons noirs hâchés

    Steamed rice rolls filled w/ pork and black mushrooms

  • Dim Sum
    € 8.00
    Panier de bouchées à la vapeur

    Basket of steamed dumplings

  • Nem Cha Gio
    € 8.00
    Croquettes impériales ‘NEM’ à la viande

    Crispy springrolls w/ crabmeat and pork

  • Banh Xeo
    € 11.00
    Crêpe saigonnaise : scampis, porc laqué, poulet, soja et haricot mungo

    Crispy rice crepe filled w/ shrimp, roasted pork, chicken and bean sprouts

  • Thap Cam An Choi (2p)
    € 23.90
    Assortiment d’entrées à partager : nem, wantan frit, scampis panés au coco et sésame, bouchées à la vapeur et rouleau de printemps

    Appetizers to share : crispy springrolls, wantan ravioli, batter-fried shrimps, dim sum and fresh roll

  • Tom Canh Buom
    € 10.00
    Scampis panés au coco et sésame

    Sesame & coconut batter-fried shrimps

  • Bo Tai Chanh
    € 10.50
    Carpaccio de boeuf à la vietnamienne

    Beef carpaccio, basil, mint and lime

  • Goi Tom
    € 10.00
    Salade de scampis à la coriandre

    Crunchy shrimp salad w/ lemongrass and coriander

  • Goi Cuon
    € 7.00
    Rouleau de printemps au porc laqué et scampis

    Fresh rice paper summer rolls w/ shrimps and roasted pork

  • Canh Ga Nhoi Thit
    € 9.00
    Ailes de poulet farcis aux petits légumes

    Stuffed chicken wings w/ sweet & sour sauce

Les Classiques – Traditional main courses

  • Vit Don
    € 17.50
    Magret de canard accompagné de ses fines crêpes, sauce Hoisin

    Crispy duck w/ rice pancakes and hoisin barbecue sauce

  • Ga Cari Vang
    € 15.00
    Poulet sauté au curry doux

    Mild chicken curry with jasmine rice

  • Mi Xao Don
    € 14.50
    Nouilles croquantes en sauce avec légumes variés, viande et scampis

    Crispy fried noodles w/ a mix of meat, shrimp and vegetables

  • Tom Nuong Xa
    € 17.50
    Scampis grillés à la citronnelle sur son lit de vermicelles

    Grilled prawns w/ lemongrass on top of a bed of rice vermicelli

  • Heo Kho Tieu
    € 14.50
    Porc caramélisé au poivre noir

    Slowly simmered pork w/ peppery caramel sauce

  • Tom Kho Tieu
    € 18.50
    Scampis caramélisés au poivre noir

    Slowly simmered shrimps w/ peppery caramel sauce

  • Mi Xao Ga
    € 13.50
    Nouilles sautés aux légumes et poulet

    Chicken noodles stir-fry

  • Com Thap Cam
    € 13.50
    Riz sauté maison

    Fried rice w/ shrimps, chicken and roasted pork

  • Ga Lui Saté
    € 16.50
    Brochettes de poulet saté sauce cacahuète

    Chicken satay skewers with creamy peanut sauce

Les Incontournables – Must-Try main courses

  • Bo Cari Do
    € 16.00
    Bœuf sauté au curry rouge légèrement piquant

    Red beef curry with coconut milk

  • Dui Ga Nuong
    € 15.50
    Cuisse de poulet grillée aux 5 parfums

    5-Spice grilled chicken thigh

  • Bun Bo Xao
    € 15.00
    Salade et vermicelles au boeuf à la citronnelle

    Stir-fried beef and lemongrass on vermicelli salad

  • Bo Xao Rau Que
    € 16.00
    Boeuf sauté aux légumes et feuilles de basilic piquant

    Stir-fried beef w/ vegetables and basil leaves in a chili based sauce

  • Bo La Lot
    € 17.50
    Roulades de boeuf aux 5 parfums sur son lit de vermicelles

    Char-grilled grounded beef wrapped in aromatic betel leaf served w/ rice vermicelli

  • Mi Xao Vit
    € 18.50
    Nouilles sautées aux légumes et canard croustillant

    Noodles stir-fry with vegetables and crispy duck on top

  • Tom Hot Dieu
    € 17.50
    Scampis sautés aux légumes et noix de cajou

    Stir-fried shrimps w/ vegetables and cashew nuts

  • Vit Xoai
    € 18.50
    Magret de canard à la mangue

    Duck fillet with sliced mango and mango juice sauce

Coin végétarien – Vegetarian Corner

  • Canh Dau Hu
    € 7.50
    Soupe de légumes et tofu

    Vegetarian soup w/ veggies and fried tofu

  • Mi Xao Chay
    € 13.00
    Nouilles sautés aux légumes et tofu

    Stir-fried noodles w/ tofu, vegetables and crushed peanuts

  • Nem Chay
    € 7.50
    Nems végétariens

    Deep-fried vegetarian springrolls

  • Dau Hu Chay
    € 13.00
    Tofu sauté aux légumes et noix de cajou

    Stir-fried tofu w/ vegetables and cashew nuts

  • Goi Cuon Chay
    € 7.00
    Rouleau de printemps au tofu

    Fresh rice paper summer rolls w/ fried tofu

  • Dau Hu Cari
    € 13.50
    Tofu au curry de votre choix (jaune, rouge ou vert), légumes et lait de coco crémeux

    Fried tofu curry of your choice (yellow, red or green), vegetables and creamy coconut mik

Accompagnements – Side Dishes

  • Com Rang
    € 5.00
    Riz sauté aux oeufs et petits légumes

    Egg fried rice

  • Mi Xao
    € 5.00
    Nouilles sautés aux légumes

    Noodles stir-fry

  • Rau xao
    € 6.00
    Légumes sautés

    Stir-fried vegetables

Desserts

  • Banh Bi
    € 6.50
    Beignet de coco et sa glace vanille

    Coconut fritter with vanilla ice cream

  • Chuoi Rang
    € 7.00
    Banane au caramel et lait de coco

    Cooked banana with caramel sauce, coconut milk & crushed peanuts

  • Lychee rang ruou de
    € 7.50
    Beignets de litchi flambés au saké

    Deep-fried lychees flambéed with sake

  • Dame Blanche
    € 7.00
    2 boules vanille sauce chocolat chaud

    Vanilla ice cream w/ warm chocolate sauce

  • Moelleux au chocolat
    € 7.00
    Moelleux au chocolat et sa glace vanille

    Warm chocolate cake w/ vanilla ice cream

Boissons – Drinks

  • Coca Cola / Coca Light / Coca Zero / Fanta
    € 2.80
  • Ice Tea
    € 3.00
  • Jus de fruits Looza Orange / Mangue / Fruit de la passion
    € 3.50
  • Jus de coco
    € 3.70
  • Eau plate Spa (25 cl)
    € 2.80
  • Eau plate Spa (50 cl)
    € 4.80
  • Eau plate Spa (1 L)
    € 6.50
  • Eau pétillante Bru (25 cl)
    € 2.80
  • Eau pétillante Bru (50 cl)
    € 4.80
  • Eau pétillante Bru (1 L)
    € 6.50
  • Jupiler (25 cl)
    € 2.80
  • Duvel
    € 3.90
  • Leffe Blonde / Brune
    € 3.90
  • Saigon (33 cl)
    € 4.00
  • Cocktail Maison
    € 7.00
  • Aperol Spritz
    € 9.00
  • Martini rouge / blanc
    € 4.50
  • Porto rouge / blanc
    € 5.00
  • Campari
    € 5.00
  • Pineau de Charentes
    € 5.50
  • Kir vin blanc cassis / violette
    € 6.00
  • Vin de litchi
    € 6.00
  • Ricard
    € 6.00
  • Saké chaud / froid
    € 7.00
  • Whisky (J&B - Johnny Walker)
    € 7.50
  • Chivas Regal
    € 7.60
  • Gin Gordon’s
    € 7.50
  • Smirnoff Vodka
    € 7.50
  • Bisquit Cognac
    € 7.60
  • Cointreau
    € 7.40
  • Vin de litchi
    € 6.00
  • Grand Marnier
    € 7.40
  • Café / Espesso / Déca
    € 2.80
  • Cappuccino crème fraîche
    € 3.40
  • Thé
    € 3.80
    Jasmin / Gingembre / Menthe fraîche